| Количество | Продукт |
| 250 гр. | хрупкаво сварена тиква |
| 250 гр. | сварени картофи |
| 100 гр. | грах |
| 1/4 | връзка магданоз |
| 2 | малки моркова или един по-голям (приблизително 100 гр.) |
| 1 | малка глава лук |
| 1 ч.л. | студено пресован зехтин |
Приготвяне:
Време за приготвяне: 10 минути
Картофите и тиквата се нарязват на кубчета, добавя се сварения грах. Морковите се настъргват отгоре. Лукът се нарязва на ситни лентички. Всички продукти се изсипват в дълбока купа. Сместа се полива се със зехтина, посолява се (по избор) и се разбърква. Консумира се студена, поръсена със ситно нарязания магданоз.
Хранителен състав:
белтъци ~ 10 гр.
мазнини ~ 10 гр.
въглехидрати ~ 80 гр.
Енергийна равностойност: ~ 450 ккал
Препоръки:
Ястието е богато на лесно усвоими сложни въглехидрати. Съдържанието на белтък е ниско, а съставът му - непълноценен. Съдържа ниско количество ненаситени растителни мазнини, които няма да забавят с много смилането на храната в стомаха. Салатата се усвоява лесно и бързо, като доброто сдъвкване на храната ускорява времето за храносмилане. От изброеното до тук следва, че Салатата от картофи, тиква и грах е добър избор за закуска или втора закуска, както при атлети с бавен, така и при атлети с умерен и бърз тип метаболизъм.
ПУБЛИКУВАНЕ НА МНЕНИЕ 
