Еволюция на тортите
Какво е това тортата? Каква е историята на сладкото изкушение? Едва ли някой си задава тези въпроси, т. к. е известно, че тортата е неизменна част от всеки празник и всеки знае как изглежда.
Историята на тортата започва да се пише преди повече от 2000 години. Според една от версиите тортата се появява в Италия, а според друга – в Гърция. Втората версии се основава на намерените на територията на Гърция лакомства с украса. Според други гледни точки тортите са измислени на Изток, но не се уточнява в коя държава, т. к. този факт не е изяснен. Еднозначно е мнението, че държавата, която оказва най-голямо влияние върху съвременната визия на тортите, както и техните съставки, е Франция.
Прочети повече тук
Източник: http://www.eadvise.info